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N°09 : description
Le Comptoir des Sommeliers N°09 est un couteau à huîtres destiné à ouvrir les coquilles avant le service. Sa forme d’ouvre-huîtres accompagne le geste de dégustation à la maison comme sur une table professionnelle.
N°09 : points forts
Ouverture des huîtres
L’outil est conçu pour le geste spécifique qui consiste à ouvrir les coquilles d’huîtres.
N°09 : caractéristiques
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Type: Couteau à huîtres
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Usage: Ouverture des huîtres
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Marque: Le Comptoir des Sommeliers
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