Le Grand Livre des Bières 500 bières décrites

Plus de 500 bières décrites
Notes de dégustation
Histoire des brasseries

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Pour découvrir les styles du monde et progresser en dégustation.

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Catégories : Le Comptoir des Sommeliers

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Le Grand Livre des Bières : description

Le Grand Livre des Bières présente plus de 500 bières en détail, avec notes de dégustation pour chacune. L’ouvrage retrace aussi l’histoire des brasseries les plus traditionnelles comme les plus innovantes, pour un voyage international à travers les styles.

Le Grand Livre des Bières : points clés

Plus de 500 bières décrites
Chaque bière sélectionnée est présentée en détail pour comparer les styles.
Notes de dégustation
Les notes aident à mettre des mots sur les arômes et à choisir.
Histoire des brasseries
Des maisons traditionnelles aux brasseries modernes du monde entier.